今年台灣的春茶已開始採摘了,海拔從6001000公尺的高地,茶農已經快樂的在茶園中收獲一年最好的茶葉!因為今年的氣候得宜,雨季延後,所以茶樹沒有太多的水份,因此茶香比往年來的濃郁許多!


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阿里山石棹茶區種茶,始於1981年代,引進軟枝烏龍(又名「青心烏龍」)試種成功,再推廣種植,目前茶區面積約350公頃。

由於產量不斷增加,為建立消費者與生產者之間的合理價格,石棹茶區的茶農們共同組成立「茶葉產銷班」,以維護茶區形象

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高山「金萱茶」對於多數的茶友來說,應該是一個相當熟悉的台灣茗品。金萱茶在台灣種植面積相當廣,在高山上也有種類,

因此也有人把它歸類為台灣高山茶的一種。金萱茶為茶樹品種名稱,主要產地在南投及嘉義,是台灣茶葉改良場經過四十多年的培育,

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梨山位於台灣中部,1970年後開始種植茶葉。現在梨山茶產區包含了福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、

八仙山等地(大禹嶺茶區),海拔從1200公尺2300公尺不等。梨山高山茶因品質絕佳,早已成為台灣高山茶的代名詞。 

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四季春茶是台灣種植很廣,產量也很大的茶品,在台灣各地都可以見到其蹤跡。四季春茶被大量栽種的原因是因為它的茶樹相當強勢不易生病,

且一年可以採收6~8次,使得農民爭相種植。

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愛喝的朋友注意了, 剛烘焙好的茶有機茶的澀味比較自然,不會粗糙, 而且會化開, 有時烏龍茶會更澀,

經過存放後,澀位轉成香醇,有苦與澀成份,才有條件存放前提是自然的苦澀,若是化學的苦澀,則越

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高山烏龍(2010.4.6採收之春茶)

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東方美人茶(待2010年採收)

產地: 南投縣      捋收方式 : 手工採收

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典藏禮盒

每盒訂價 : 1500元     批發價 : 650元/盒     最少訂購量 : 300盒  

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清香烏龍茶(2010年春茶)

產地 : 南投縣 竹山,    採收方式 : 機器採收

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